-
1 горячее копчение
-
2 горячее копчение
Русско-английский политехнический словарь > горячее копчение
-
3 горячее копчение
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > горячее копчение
-
4 горячее копчение
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > горячее копчение
-
5 копчение
* * *копче́ние с. (пищевых продуктов, каучука)
smokingкопче́ние произво́дится ды́мом от непо́лного сгора́ния опи́лок или дров — smoking utilizes the vapours distilled from smouldering sawdustгоря́чее копче́ние — hot smokingмо́крое копче́ние — liquid smokingхоло́дное копче́ние — cold smokingэлектростати́ческое копче́ние — electrostatic smoking -
6 горячего копчения
Русско-английский большой базовый словарь > горячего копчения
-
7 камера горячего копчения
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > камера горячего копчения
-
8 камера горячего копчения
Русско-английский политехнический словарь > камера горячего копчения
-
9 камера горячего копчения
1) Engineering: hot smoking kiln, hot-smoking kiln2) Food industry: hot-smoking room3) Makarov: high-temperature smokehouseУниверсальный русско-английский словарь > камера горячего копчения
-
10 копчение
-
11 горячее копчение
Engineering: hot smoking -
12 печь
broiler, furnace, heater, oven, stove* * *печь ж.1. furnaceзагружа́ть печь — charge (e. g., a metal) into a furnaceпечь остано́влена для сме́ны футеро́вки — the furnace is off for a reliningпечь рабо́тает на (напр. жидком) [m2]то́пливе — the furnace is fired with (e. g., liquid) fuelраста́пливать печь — fire up a furnaceтопи́ть печь — fire a furnaceфутерова́ть печь — line a furnace2. (для нагрева до сравнительно невысоких температур, ниже температуры плавления) oven3. (для обжига, сушки и прокаливания) kiln4. (для сушки изложниц, форм и стержней) stove5. (для выпечки хлеба, приготовления пищи) oven6. (для обогрева, особенно жилища) stove7. горн. breakthrough, bord, rise entry, cut-throughагломерацио́нная печь — sintering furnaceпечь бараба́нного ти́па — drum-type furnaceбискви́тная печь — biscuit ovenва́нная печь — bath [tank] furnaceватержаке́тная печь — water jacket furnaceва́фельная печь — wafer ovenвозго́ночная печь — subliming furnaceвосстанови́тельная печь — reduction furnaceвраща́ющаяся печь1. rotating furnace2. rotary kilnвраща́ющаяся, бараба́нная печь — rotary drum-type furnaceвулканизацио́нная печь — vulcanizing [curing] ovenвысокочасто́тная печь — high-frequency furnaceга́зовая печь1. gas(-fired) furnace2. gas(-fired) kiln; gas(-fired) ovenгартоплави́льная печь полигр. — type metal melting furnaceгипсообжига́тельная печь — plaster kilnголла́ндская печь — Dutch ovenгоршко́вая печь — pot furnaceдистилляцио́нная печь — distilling furnaceпечь для глазурова́ния — glaze kilnпечь для кальцини́рования — calcining ovenпечь для о́бжига кирпича́ — brick kilnпечь для па́йки — brazing furnaceпечь для пла́вки на штейн — matting furnaceпечь для рафини́рования — affinage furnaceдо́менная печь — blast furnace (см. тж. домна)выдува́ть до́менную печь — blow out a blast furnaceдержа́ть до́менную печь под дутьё́м — keep a furnace in blastзадува́ть до́менную печь — blow in a blast furnaceдо́менная печь с конве́йерной пода́чей — belt-charged blast furnaceдровяна́я печь — wood-burning stoveдугова́я печь — electric arc furnaceжарова́я печь — direct heat ovenпечь, загружа́емая све́рху — top-charged furnaceзака́лочная печь — hardening furnaceзейгеро́вочная печь — liquating [dross(ing) ] furnaceзолотоплави́льная печь — bullion furnaceизвестеобжига́тельная печь — lime kilnиндукцио́нная печь — induction furnaceиндукцио́нная, кана́льная печь — submerged-resistor induction furnaceиндукцио́нная, ти́гельная печь — coreless induction furnaceка́мерная печь1. chamber furnace2. chamber kiln; chamber ovenкана́льная печь — hot-air ovenкача́ющаяся печь — tilting furnaceпечь кипя́щего сло́я — fluidized bed furnaceкирпичеобжига́тельная печь — brick kilnки́слая печь — acid-lined furnaceко́ксовая печь — coke ovenко́ксовая печь с вертика́лами — vertical-flued coke ovenко́ксовая печь с ула́вливанием хими́ческих проду́ктов — chemical-recovery coke ovenко́ксовая, узкока́мерная печь — slab coke ovenко́ксовая, у́льевая печь — beehive coke ovenколо́дезная печь метал. — pit furnaceколпако́вая печь — bell(-type) furnaceкольцева́я печь — ring [annular] furnaceконве́йерная печь — travelling ovenконта́ктная печь — catalyst furnaceкопти́льная печь — smoking kilnкузне́чная печь — forging furnaceкупеляцио́нная печь — cupel(ing) furnace, cupelпечь лё́гкого кре́кинга — viscosity breaking furnaceлите́йная печь — foundry furnaceлю́лечная печь — (swinging-)tray ovenмарте́новская печь — open-hearth furnaceмарте́новская, ки́слая печь — acid open-hearth furnaceмарте́новская, основна́я печь — basic open-hearth furnaceметоди́ческая печь — continuous furnaceмногопо́довая печь — multihearth furnaceмногоя́русная печь — multideck ovenмусоросжига́тельная печь — incineratorму́фельная печь — muffle furnaceнагрева́тельная печь — heating furnace; ( для слитков) reheating furnaceпечь непреры́вного де́йствия1. continuous furnace2. continuous kilnнормализацио́нная печь — normalizing furnaceобжа́рочная печь — roasterо́бжиговая печь — kiln; oven, roasting furnace, roaster; ( в производстве керамических изделий) firing kilnзаде́лывать отве́рстия в о́бжиговой пе́чи — close the kilnо́бжиговая, гонча́рная печь — pottery kilnо́бжиговая, многопо́лочная печь ( для обжига колчедана) — multishelf furnaceо́бжиговая печь с кипя́щим сло́ем — fluidized-bed [fluid-bed] roasterо́бжиговая печь с механи́ческим перегреба́нием — mechanical calcining ovenо́бжиговая, тру́бчатая враща́ющаяся печь — tubular rotary kilnодноя́русная печь — one-deck ovenопа́лочная печь — singeing ovenосновна́я печь — basic-lined furnaceотжига́тельная печь — annealing furnaceотража́тельная печь1. reverberatory furnace2. reverberatory kilnпечь периоди́ческого де́йствия1. batch furnace2. batch kiln, batch ovenплави́льная печь — melting furnaceплави́льная, ти́гельная печь — crucible melting furnaceплави́льная, ша́хтная печь — shaft melting furnaceпла́зменная печь — plasm furnaceплазменнодугова́я печь — plasm-arc furnaceпла́менная печь — combustion furnaceпроби́рная печь — assay furnaceпромы́шленная печь — industrial furnaceпроходна́я печь — continuous furnaceпечь прямо́го нагре́ва — directly fuel kilnрегенерати́вная печь — regenerative furnaceрекуперати́вная печь — recuperative furnaceрето́ртная печь — retort furnaceро́торная печь — rotor furnace, rotor vesselрудовосстанови́тельная печь — oresmelting furnaceруднотерми́ческая печь — ore-smelting furnaceрудообжига́тельная печь — ore-roasting furnace, ore roasterрудоплави́льная печь — smelting furnaceрыбокопти́льная печь — fish smoking kilnсва́рочная печь — welding furnaceпечь с ве́рхним отопле́нием — top-fired kilnпечь с враща́ющимся по́дом1. rotary [rotating] hearth furnace2. rotary [rotating] hearth kiln; rotary [rotating] hearth ovenпечь с выдвижны́м (выкатны́м) по́дом — car-bottom [car-type] furnaceпечь с вы́пуском пла́вки в два ковша́ — bifurcated furnaceпечь с конве́йерным по́дом1. conveyer furnace2. travelling sole ovenпечь сопротивле́ния — (с электродами, вводимыми в шихту, которая разогревается проходящими через неё токами) resistance furnace; (с нагревательными элементами в виде сопротивлений, несоприкасающимися с шихтой) resistor furnaceсталеплави́льная печь — steel melting furnaceстациона́рная печь — fixed furnaceстеклова́ренная печь — glassmaking furnaceсуши́льная печь — drying kiln; drying ovenсуши́льная печь для сухаре́й — rusk ovenпечь с шага́ющим по́дом — walking-beam furnaceтерми́ческая печь — heat-treating furnaceти́гельная печь — crucible furnaceтолка́тельная печь — pusher-type furnaceтоми́льная печь — soaking pitтру́бчатая печь — tube furnaceтунне́льная печь — tunnel kiln; tunnel ovenуглевыжига́тельная печь — charcoal kilnфорсу́ночная печь — burner-feed furnaceхлебопека́рная печь — baking ovenцельноосно́вная печь — all-basic furnaceцементацио́нная печь — case hardening furnaceцементообжига́тельная печь — cement kilnпечь цикло́нного ти́па — cyclone furnaceцинкодистилляцио́нная печь — zinc (distillation) furnaceша́хтная печь — shaft furnaceша́хтная, сыроду́тная печь — bloomeryша́хтная, электри́ческая печь для хлори́рования ( в производстве магния) — electric chlorinator, chlorination furnaceшлаковозго́нная печь ( в производстве свинца) — slag-fuming [slag-sublimate on] furnaceщелева́я печь — slot-type furnaceэлектри́ческая печь — electric furnaceэлектродугова́я печь — electric arc furnaceэлектролити́ческая печь — electrolytic furnaceэлектроннолучева́я печь — electron beam furnace -
13 выкурить
1) General subject: distil, distill, make a place too hot, make a place too hot for (кого-л., откуда-л.), smoke, smoke out, stink out, stink out (зверя, противника и т.п.), freeze out2) Makarov: stink out (зверя, противника), drive out, finish smoking -
14 бросать
бросить (вн.)1. ( кидать) throw* (d.); ( швырять) hurl (d.), fling* (d.); chuck (d.) разг.; ( небрежно) throw* about (d.); (перен.) cast* (d.), dart (d.), fling* (d.), hurl (d.)бросать камни — throw* / hurl / fling* stones
бросать взгляд (на вн.) — cast* a glance (at); ( о быстром взгляде) dart / shoot* a glance (at); fling* one's eyes (at, over)
бросать якорь — cast / drop anchor
бросать реплику — fling* a remark
бросить в тюрьму — fling* / throw* cast* into prison / gaol (d.)
2. ( срочно направлять):бросать войска (куда-л.) — send* troops (to a place)
бросать войска на неприятеля — fling* one's troops on the enemy
бросать войска в бой — throw* troops into battle
бросать курить — give* up, или leave* off, smoking
бросать музыку — give* up music
бросать работу — give* / throw* up one's work
бросить учёбу — drop, или give* up, one's studies; chuck one's studies; chuck one's studies разг.
5. безл.:его бросает то в жар, то в холод — he keeps going hot and cold
♢
бросать оружие — lay* down (one's) armsбросать тень (на вн.) — cast* a shadow (on); (перен.: опорочивать) cast* aspersions (on)
брось! — stop it!, pack it in! разг.
бросать деньги — throw* one's money
бросать камнем в кого-л. — cast* a stone at smb.
-
15 бросать
несов. - броса́ть, сов. - бро́сить; (вн.)1) ( кидать) throw (d); cast (d); ( швырять) hurl (d), fling (d); chuck (d) разг.; ( небрежно) throw about (d); ( вниз) drop (d)броса́ть ка́мни — throw / hurl / fling stones
броса́ть я́корь — cast / drop anchor
броса́ть письмо́ в (почто́вый) я́щик — drop a letter into a mailbox
броса́ть моне́тку в щель — drop a coin into the slot
броса́ть тру́бку (телефона) — hang up
броса́ть игра́льную кость — cast a die
2) (направлять, быстро перемещать)броса́ть войска́ (куда-л) — send troops ( to a place)
броса́ть войска́ на неприя́теля — fling one's troops on the enemy
броса́ть войска́ в бой — throw troops into the battle
броса́ть взгляд (на вн.) — cast a glance (at); ( о быстром взгляде) dart / shoot a glance (at); fling one's eyes (at, over)
3) ( оставлять) abandon (d), leave (d)броса́ть семью́ — desert one's family
броса́ть кури́ть — give up [leave off] smoking
броса́ть му́зыку — give up music
броса́ть рабо́ту — give / throw up one's work
бро́сить учёбу — drop [give up] one's studies; chuck one's studies разг.
5) безл.его́ броса́ет то в жар, то в хо́лод — he keeps going hot and cold
••броса́ть ору́жие — lay down (one's) arms
броса́ть тень (на вн.) — 1) ( закрывать тенью) cast a shadow (on) 2) ( порочить) cast aspersions (on)
бро́сь(те)! — stop it!, skip it; pack it in! разг.
броса́ть де́ньги на ве́тер — throw away one's money
броса́ть ка́мнем в кого́-л — cast a stone at smb
броса́ть обвине́ние — hurl an accusation
броса́ть ре́плику — fling (out) a remark
бро́сить в тюрьму́ — fling / throw / cast (d) into prison / jail
-
16 бросать
(кого-л./что-л.)несовер. - бросать; совер. - бросить1) ( кидать)throw; hurl, fling ( швырять); throw about (небрежно); chuck разг.; cast, dart, fling, hurl перен.бросать якорь — to cast/drop anchor
бросать взгляд — (на кого-л./что-л.) to cast a glance (at); to dart/shoot a glance (at), to fling one's eyes (at, over) ( о быстром взгляде)
бросать якорь — to cast/drop anchor
2) ( срочно направлять)бросать войска (куда-л.) — to send troops ( to a place)
3) ( оставлять)abandon, forsake, desert, relinquish- бросать семью4) (переставать делать что-л.)give up, quit, leave off5) безл. break into, be seized withего бросает то в жар, то в холод — he keeps going hot and cold
••- бросать на ветер
- бросать оружие
- брось! -
17 связь
жс кем/чем-лсвязь ме́жду куре́нием и серде́чными боле́знями — connection/relationship between smoking and heart diseases
причи́нная связь — causation
в э́той связи́ — in this connection, в результате as a result
дру́жеская связь — a friendly relationship, (bonds/ties of) friendship
укрепля́ть междунаро́дные связи — to strengthen/to promote international links/relations/ties
подде́рживать с кем-л связь — to keep in contact/touch with sb
потеря́ть с кем-л связь — to lose contact/touch with sb
устана́вливать/завя́зывать связи — to establish contacts/links, при неформальном общении to network coll
3) сообщение communication(s); воен liaisonвозду́шная/косми́ческая связь — aerial/space communication
междугоро́дняя телефо́нная связь — long-distance telephone communication
ли́ния связи — telephone line
пряма́я связь, ли́ния межправи́тельственной связи — hot line
сре́дство связи — a means/a medium of communication
министе́рство связи — the Ministry of Communications pl
отделе́ние связи — (local) post office
благодаря́ косми́ческим спу́тникам связь ме́жду контине́нтами улу́чшилась — satellites have improved communications between continents
•- в связи с- рейс отменили в связи с плохой погодой -
18 загрузочная камера
1. loading chamber2. с. -х. feed chamberРусско-английский большой базовый словарь > загрузочная камера
-
19 камерная печь
1. chamber furnace2. chamber kiln; chamber oven
См. также в других словарях:
Smoking (cooking) — Pork ribs being smoked Smoked beef sandwich … Wikipedia
Smoking pipe (tobacco) — This article is about pipes used for smoking tobacco. For information about the practice of pipe smoking, see Pipe smoking. Parts of a pipe include the (1) bowl, (2) chamber, (3) draught hole, (4) shank, (5) mortise, (6) tenon, (7) stem, (8) bit… … Wikipedia
Hot Sauce Committee Part Two — Studio album by Beastie Boys Released April 27, 2011 … Wikipedia
Hot knife — may refer to:* A tool with a heated blade, used to cut materials * Hot knife (smoking), a method of smoking hashish … Wikipedia
hot — [adj1] very high in temperature baking, blazing, blistering, boiling, broiling, burning, calescent, close, decalescent, febrile, fevered, feverish, feverous, fiery, flaming, heated, humid, igneous, incandescent, like an oven*, on fire, ovenlike,… … New thesaurus
Smoking — For other uses, see Smoking (disambiguation). Part of a series on … Wikipedia
Hot dog variations — This is a listing of regional variations on the hot dog. Different areas of the world have local variations on the type of meat used, condiments and means of preparation, which are enumerated below. Contents 1 United States 1.1 Alabama 1.2… … Wikipedia
Hot Press (magazine) — Infobox Magazine title = Hot Press image size = 120 × 138px image caption = Hot Press Bumper Christmas edition 2007 publisher = paid circulation = unpaid circulation = total circulation = frequency = 26 per year language = English category =… … Wikipedia
hot — Synonyms and related words: OK, Titian, Titian red, abandoned, ablaze, ace high, activated, afire, animal, ape about, aphrodisiomaniacal, approaching, approximate, approximating, ardent, arm in arm, autoluminescent, bad, baking, bang up, banned,… … Moby Thesaurus
Hot 97 — Logo Hot 97 WQHT besser bekannt als Hot 97 ist ein Radiosender aus New York City, die sich seit den 1990er auf Hip Hop spezialisiert hat. Der Sender sendet seit 1988 auf der Frequenz 97,1 MHz FM. Vorher war der Sender auf der Frequenz… … Deutsch Wikipedia
hot — I (New American Roget s College Thesaurus) adj. heated (see heat); peppery, biting. See taste, excitability, pungency. II (Roget s IV) modif. 1. [Having a high temperature] Syn. torrid, burning, fiery, flaming, blazing, very warm, feverish,… … English dictionary for students
